という質問に対してサクッとお答えする記事になっています。
こんな方におすすめ
- セルライトの原因となる食べ物を知りたい人
- セルライトを減らす食べ物を知りたい人
なぜならば、これから紹介する『セルライトの原因となる食べ物 vs セルライトを減らす食べ物』は、その道の専門家や学者が検証した内容だからです。
そして、この記事前半では『セルライトの原因となる食べ物』を説明します。
さらに、記事後半では『セルライトを減らす食べ物』を紹介します。
この記事を読み終えることで、実際に『セルライトの原因となる食べ物 vs セルライトを減らす食べ物』が分かります。
それでは見ていきましょう！
セルライトの原因を作る食べ物 vs セルライトを減らす食べ物
セルライトをなくすためには、
- バランスのとれた食事をとる
- 水を多く飲む
- 運動をする
- セルライト除去クリームを塗る
ことなどが基本的に必要です。
ココがポイント
セルライトがなぜ出来るのか？
という根本原因についても医学的に解明されていなのが現状です。
参考：セルライトを無くす？！ 高須クリニック高須幹弥先生の見解はOOOことです⁉
美容外科やエステ、そしてパーソナルジムなどで色々なアドバイスがありますが、
どの食べ物がセルライトの原因になるのかを知っておくことが非常に重要になります。
ポイント
セルライトが出来るのを防ぎ、そしてそれを減らすために、食事で避けた方がよい食べ物をご紹介します。
セルライトの原因となる食べ物 11選
セルライトが出来る原因に直接体重は関係ないという研究者の声があります。
なぜならば…
ココがポイント
痩せた女性でも脂肪繊維の変形によりセルライトが出来ることあるからです。
セルライトの原因となる食べ物を気をつける必要があります。
朝食用シリアル
シリアルの大半は大量の砂糖と精製小麦粉を含んだ加工食品です。
シリアルは、血糖値を急激に上げますが満腹にはならず直ぐにお腹が空きます。
朝食用シリアルの中には、34グラム（1.2オンス）のティースプーン3杯分の砂糖が入っているものもあります(Evidence)。
注意ポイント
ラベルを確認して、食物繊維が豊富で砂糖が入っていないシリアルを選んでみてください。
生ジュース
生ジュースも健康に害を及ぼします。
生ジュースには果糖（フルクトース）が多く含まれています。
この加糖（フルクトース）が肝臓に運ばれて脂肪に変換されます。
そして、脂肪はセルライトの原因になります。
白いパン
白いパンを含む白いものは精製度が高いです。
つまり加工度の高い加工食品です。
ポイント
もともとは自然にある食べ物でも、加工されればされるほど、人間の身体にとってうまく栄養として取り入れにくくなってしまいます。
加工食品が入ってくると、人間の身体はどう反応していい分からなくなります。
そこ身体は、その時々に合わせて、
以下のような行動パターンをとります。
- 攻撃してみたり
- 脂肪で隔離してみたり
- 無理やり栄養を吸収してみたり
とにかく加工食品を食べると…
肉や魚など「ふつうの食べ物」を食べた時のようにスムーズに対応出来ません。
ココがポイント
この不自然な一連の流れがセルライトが出来る原因と一つと考えられています。
甘い炭酸飲料
甘い炭酸飲料もセルライトが出来る原因とされます。
メモ
甘い炭酸飲料には着色料、香料、保存料、増粘剤など少なくとも5つの添加物が含まれ老化を早める傾向にあるとロシアの栄養学専門医、タマラ・プルンツェワ氏が警告。
炭酸飲料に使われる甘みは、異性化糖が多いです。
異性化糖と砂糖との違いは、ブドウ糖・果糖の両方から作られます。
ポイント
異性化糖は通常の砂糖より血糖値が上がりやすく、そのため中性脂肪もつきやくセルライトの原因になります。
カフェイン
カフェインは水分を保留し細胞線維への酸素供給を妨げます。
カフェインは、コーヒー、エナジードリンク以外にも、
- 清涼飲料水
- チョコレート
- コーラ飲料
- ナッツ
などにも含まれています。
ココに注意
ココア、コーラ飲料は、ほぼ同程度を含み、コーヒーにはこれらの約2倍のカフェインが含まれます。
上白糖
上白糖は「エンプティカロリー」という、セルライトや体重増加の原因になる物質を含んでいます。
それはまたⅡ型糖尿病に発展するリスク要因でもあり、歯にもダメージを与えることにもなります。
ポイント
上白糖はまた血液を酸性化し、カルシウムなど体内のミネラルを除き、さらに歯や骨を弱くしてしまいます。
精製塩・食塩
食事から食塩を減らすことはセルライトを減らすのに特に重要です。
ココがポイント
塩化ナトリウムを含んでいるだけで、体液貯留や血行不良の原因になるからです。
これもまた、セルライトが出来る原因につながります。
ミネラルや、少量ですが体に必要な微量元素を豊富に含む海塩やヒマラヤ岩塩を選ぶ方がずっと健康です。
ぬちまーすは、普通の塩よりマグネシウムなどのミネラル分250倍も含まれていて豊富です。
揚げ物
揚げ物は酸化ストレスの原因になります。
唐揚げやトンカツ、ポテトチップス、ドーナツなど、揚げ油を繰り返し使うと熱酸化し、食材に含まれる物質が身体に入って酸化ストレスの原因となります。
メモ
酸化ストレスによって血管の内側に炎症が起き、それが血管の機能不全につながり、血管の伸縮が阻害されたり内側にゴミが溜まりやすくなります。
その結果、セルライトになりやすくなります。
- グリル
- 蒸す
- 焼く
- ソテー
- 中華鍋
などでの調理をお勧めします。
アルコール飲料
アルコール飲料は直接的にセルライトの原因にはなりませんが...
血管を収縮させ血液循環を悪くさせてしまいます。
ココに注意
アルコール飲料もまた体重の増加を引き起こしますが、栄養を与えない「エンプティカロリー」を含んでいます。
エンプティカロリーとは、「カロリーは高いが栄養がない」という意味で、体がそれを代謝すると、糖に変換されます。
ポイント
アルコール飲料はまた、体液貯留を促進し、ある特定の部分（太もも、腕、腹部、お尻）の脂肪 を増やしてしまいます。
アルコール飲料を飲むよりも、ナチュラルなジュースや水を飲むのをおすすめします。
加工食品
精製された小麦粉を使った食品は消化しにくく、またセルライトや肌荒れなどを起こす有害な物質を体内に蓄積してしまう原因になります。
また便秘の原因にもなってしまいます。
これが白いパン や小麦を避け、米やパスタなどの代わりに全粒粉「ぜんりゅうふん」を選ぶのをお勧めする理由です。
全粒粉は、小麦まるごとを粉状にしたもの。小麦粉との違いは、お米でいうところの精米と玄米と同じようなイメージというと、わかりやすいでしょう。
もし家でパスタを作るのであれば、全粒粉を使うこともできます。
また、炭水化物を一日に多く食べ過ぎないことが重要です。
ココに注意
なぜならば、炭水化物はエネルギーを多く生み出し、もしそれを使わなければ、身体に戻してしまうからです。
参考：セルライト 消す⁉ 2週間自力で出来るエクササイズ6選
ジャンクフード
ジャンクフードには、
- 菓子パン
- ハンバーガー
- フライドポテト
- サンドイッチ
- ソース
- 加工食品
などにはセルライトに最も悪い、小麦粉、砂糖、精製塩、トランス脂肪酸がたくさん含まれています。
ココに注意
それらは動脈系の病気のリスクを増加させることも分かっています。
ジャンクフード、体は必要な栄養を受け取れなくなるだけでなく、一番悪いのは貯蔵庫のように溜め込んでしまうからです。
ココに注意
これらの食べ物は、満腹だと感じるためには大変多くの量が必要です。
そして使用されている塩や砂糖、人口調味料が原因で、一般的にはもっと食べたいと思わせる中毒効果を生んでしまいます。
これが人を太らせ、セルライトの生成を促進してしまうのです。
セルライトを減らす食べ物 9選
セルライトとは、皮下に蓄積した脂肪が結合組織に押し付けられて出来たデコボコです。
その原因には以下のものが挙げられる。
●ホルモンの変化
●アンバランスな食事
●生活習慣
●年齢
●遺伝的素因
インナーケアでボディコントロールするには食べ物がとても大切です。
ココに注意
毒素や環境汚染、合成食品や加工食品、砂糖の入った甘い飲み物は、セルライトを悪化させることが分かっています。
オレンジ、レモン、グレープフルーツ
オレンジとレモンは、パワフルな抗酸化物質を含んでいるので活性酸素であるフリーラジカルと戦い、コラーゲンの生成を促すビタミンCもたっぷりです。
コラーゲンがなぜいいのか？
コラーゲンは皮膚の結合組織や腱、靭帯、血管を作るのに使われるからです。
ポイント
つまり、赤ちゃんの肌のようにスベスベのお尻をキープするための重要な役割を果たします。
また、レモンはセルライトの原因になる毒素を肝臓から流し出します。
セルライトを減らす食べ物の中でもおいしいのが、ピンクグレープフルーツとレッドグレープフルーツです。
リコピンなどの抗酸化物質が豊富で、血行を促進し、セルライトを徐々にならすのを助けてくれます。
さらにセルライトにつながる、“細胞のアンバランス”も直してくれます。
パプリカ
とうがらしから辛みを除いて、生で食べられるように肉厚で甘みがあるように改良されて生まれたのがパプリカです。
ビタミンC以外にも、ビタミンEやβカロチンが豊富に含まれています。
赤いパプリカには、体脂肪を燃やす効果などが期待できるカプサイシンも含まれています。
ビタミンCはセルライト対策におすすめです。
野菜の中でもビタミンCを豊富に含むパプリカを食べることでセルライトを減らす効果があります。
ポイント
たった1個のパプリカで、1日に必要なビタミンCの1.5倍が摂取出来ます。
この野菜の効果を最大限に引き出すには、生で食べること。
また、パプリカは色を順番に変えるておくのもコツ。
なぜならば、
- 赤パプリカ：カプサイシンの色
- 黄パプリカ：ビタミンCが豊富
- オレンジパプリカ：赤と黄パプリカ両方の栄養素
を含んでいるからです。
イワシ、サバ、サンマ
体に不可欠なオメガ3脂肪酸を豊富に含むイワシ、サバ、サンマといった青魚に多く含まれるます。
これらの魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、体内の細胞膜が劣化してセルライトにならないよう、細胞膜の流動性と安定性を高めてくれます。
ポイント
養殖された魚ではなく野生の魚を選び、この良質な脂肪酸をたっぷり摂取しよう。
セルライトを減らすオメガ3のパワーを維持するためには、揚げるより蒸した方がいいようです。
フィッシュオイル
イワシ、サバ、サンマなどの青魚が苦手な方にフィッシュオイルがおすすめです。
オメガ3は魚油（フィッシュオイル）に含まれるDHAやEPA、アマニ油やエゴマ油に含まれるα-リノレン酸など、構造の中に炭素の結合を2つ以上持つ多価不飽和脂肪酸の総称です。
フィッシュオイルは、料理にも使えるし、レモン味なので紅茶に入れてもOKです。
最初は朝晩小さじ一杯（5ml)からスタートして下さい。
1週間位で肌の質感や睡眠の質が変わって来るのを実感出来ます。
生クリーム＆MCTオイル入り紅茶
朝起きたら必ず飲むのが、生クリーム＆MCTオイルを入れた紅茶です。
血中ケトン体濃度が上がり、これを1杯飲むだけで食欲はおさまります。
目が冴え、今日も一日頑張ろうか、というモードに切り替えてくれます。
作り方は簡単です。
赤唐辛子とチリ
赤唐辛子とチリは、セルライトと戦うためのパワフルな兵器になります。
チリや唐辛子に含まれているカプサイシンは、
- 代謝機能に火をつけて
- 消化管の炎症を取り除き
- 栄養素の吸収をアシスト
します。
ブロッコリー
ブロッコリーは強い抗酸化力をもち、ビタミンAにかわるβカロテンのほか、ビタミンCも豊富に含まれています。
ポイント
代謝を良くするスルフォラファンのような植物栄養成分と、尿中にのエストロゲン（女性ホルモンの一種）の副産物を洗い流すのに役立つインドール-3-カルビノールが豊富です。
そしてセルライト対策には、ホルモンバランスがとても大切です。
セルライト退治にはブロッコリーを食べるのがおすすめです。
専門家の話によれば、生のブロッコリーを食べると…
スルフォラファン含有量は調理した場合の3倍あるそうです。
菜の花
菜の花には、抗発ガン作用等があります。
また、以下のような栄養素が、
- βカロチン
- ビタミンB群
- ビタミンC
豊富に含まれています。
カロリーが少ない野菜なので、脂肪がつくのを防いでくれます。
ココがポイント
ビタミンCは熱に弱く水溶性なので、茹で時間は30秒から1分程度がベストです。茹で過ぎたり、冷水にさらしすぎないように注意しましょう！
アボカド
ヘルシーな脂質と食物繊維が豊富なだけではなく、味もいいアボカドはセルライトに対抗する秘密兵器です。
アボカドに含まれる食物繊維はセルライトを形成する毒素を洗い流します。
血糖値を安定させる上で重要な役割を果たします。
先に紹介したMCTオイルをかけてアボカドサラダとして食べると、
オメガバランスも整えてくれるので一石二鳥です。
まとめ
『セルライトの原因を作る食べ物 vs セルライトを減らす食べ物』のまとめです。
まずはセルライトの原因となる食べ物のおさらいです。
「沢山ありすぎて覚えられない」と思っている人も多いと思います。
簡単なことは一つだけです。
それは…
工場で作られている食べ物は食べない。
たった、それだけ守ればいいです。
細かく復習したい方のために目次のリンクを以下のとおり貼っておきました。
気のなる項目をおさらいして見てください。
次にセルライトを減らす食べ物ですが、これは糖質の少ないミネラルやビタミンCが豊富な野菜を選んで下さい。
味付けが物足りなかったらMCTオイルやぬちまーすを使って味付けしてください。
最初は辛いかも知れもせんが2週間経てば、その違いに自分でも驚くと思います。
- 1.2 セルライトを減らす食べ物 9選
- 1.2.1 オレンジ、レモン、グレープフルーツ
- 1.2.2 パプリカ
- 1.2.3 イワシ、サバ、サンマ
- 1.2.4 フィッシュオイル
- 1.2.5 生クリーム＆MCTオイル入り紅茶
- 1.2.6 赤唐辛子とチリ
- 1.2.7 ブロッコリー
- 1.2.8 菜の花
- 1.2.9 アボカド
最後にポイントとしては、
出来るだけ糖質を摂らずに、全粒粉やフルーツ、野菜、そしてタンパク質を毎日バランスよく摂取することがセルライトを減らす早道になります。
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